EN-DE-LIG!

Jeg har hatt så utrolig mye styr med å få fungerende platespiller i hus... Det har tatt flere år, og kostet blod, svette og tårer, men endelig kan jeg spille plater!

Det første skrittet for å få platespiller, var å kjøpe en gammel en på loppemarked. Tror jeg betalte 100 kroner, og ble garantert at den virket. Da jeg kom hjem og skulle prøve den, hadde jeg ikke tenkt på at den ikke gikk overens med den mye nyere forsterkeren min. OK, ny tur på loppemarked for å se etter gammel forsterker. Jeg kjøpte en som passet over ens, dro hjem for å prøve, skrudde på platespilleren.. Ingenting skjedde. Platespilleren virket ikke, så på en ny loppemarkedtur kjøpte jeg enda en gammel platespiller. Denne hadde stått og spilt i rommet der jeg kjøpte den, så denne så jeg i alle fall at fungerte. Hjem for å prøve, men nei, forsterkeren virket visst heller ikke. Jeg kjøpte enda en gammel forsterker på loppemarked, en Tandberg sølvsuper, og denne fungerte! Jeg hadde fungerende platespiller i ca 2 1/2 plate, før det var slutt på moroa. Spilleren hadde tatt kvelden.. Jeg prøvde iherdig å fikse dem, og fikk en til å komme og se på dem også, men nei.. På dette tidspunktet forbannet jeg gamle platespillere nedenom om hjem, og gadd ikke kjøpe enda en på loppemarked. Jeg hadde for mange år siden mamma sin gamle platespiller, som var god og fungerte, men som jeg lånte bort for sånn omtrent ti år siden. Jeg hadde et lite håp om å få igjen den, men nei, den var ikke å finne. Så fikk jeg overta Torunns relativt nye platespiller, som skulle være god og funke til min relativt nye forsterker og greier. Men der manglet det kabler.. OK, kjøpe kabler, koble til.. Men hvor ble det av all lyden? Det kom minimalt med lyd, og jeg fant ut at jeg måtte visst ha en for-forsterker i tillegg. Etter en stund, investerte jeg endelig i en for-forsterker, og skulle koble alt til. Men nei, der manglet det visst en kabel. I dag fikk jeg endelig kjøpt riktig kabel, og NÅ HAR JEG ENDELIG FUNGERENDE PLATESPILLER MED GOD LYD!! :D

Etter den innsatsen fortjener jeg en god platespiller og masse gode plater, syns dere ikke? :p

Det er forresten flere strevsomme aspekter ved å høre på vinylplater. Det er at det er så forbasket mye jobb å gå gjennom plater på loppemarked og Fretex.. Man kan liksom ikke bare kikke kjapt over, som man kan med stoff og møbler og kjøkkenting. Man må bla seg gjennom én og én og holde på en evighet - som fører til at jeg veldig ofte ikke gidder det, og sikkert går glipp av mange gode plater :( Det er ikke noe latmannsliv og like vinyl, altså!

En ny runde omorganisering

Jeg har ikke tall på hvor mange ganger jeg har omorganisert hobbyrommet nå - hver gang for å få mer ut av de ca 8,5 kvadratmeterne. Nå har jeg kjøpt en benkeplate som nytt skrivebord, og lagt den gamle skrivebordplaten som en ekstra arbeidsbenk over sofaen. Skapdøra har fått returnere til sin tidligere posisjon på soverommet.

Under sofa-arbeidsbenken har jeg plassert praktiske pappesker fra ikea. Madrassen i sofaen er fortsatt der, og selv om det blir litt tungvint å rydde vekk benkeplata og de andre greiene der, kan den fortsatt fungere som gjesteseng når det blir behov for det :)

Jeg er såååå fornøyd med plassen her nå! Nå er det bare å sy for harde livet fremover, så jeg får brukt opp litt av stoffet, og kan kjøpe enda mer :)

En katt jeg tåler!

Har jeg ikke fått meg fiiiin fjøl? Hun jeg fikk den av, sa det var en trøstepresang fordi jeg ikke kunne ha en ekte katt.. hihi :p

Spis opp maten din!

I dag blir det ikke kjøttfri middag, fordi jeg har feilberegnet litt med matrester fra de siste dagene. Spiser jeg ikke kjøttmåltidet jeg har i kjøleskapet i dag, blir jeg nødt til å kaste det - og det er jo bare dumt! Minst like viktig for miljøet som det å spise mindre kjøtt, er det å spise opp den maten man har. Det kastes altfor mye mat, og det har jeg ikke tenkt til å bidra til! Tvert i mot.

Mine tips til mindre matforbruk:

1, Fornuftid fryserbruk!

• Når du kjøper store pakker med mat (særlig gjelder dette kjøtt) - frys ned i porsjonspakker til senere bruk. Det er f.eks. overraskende hvor fort en åpnet pølsepakke blir sur og uspiselig... Del heller inn restene i forhold til hvor mye du spiser om gangen, og frys ned. Og kjøper du en familiepakke med kyllingfilet når du egentlig bare spiser en om gangen, frys ned de resterende i pakker med én og én.

• Et tilleggstips til det forrige punktet, er at i en del tilfeller kan det være lurt å forberede kjøttet før du fryser det. om jeg f.eks. kjøper en hel indrefilet av svin, skjærer jeg opp hele i skiver, legger alt i marinade og pepper, og fryser ned det ferdigmarinerte kjøttet i porsjoner. Enda enklere når man skal bruke det senere! Fungimarinert indrefilet av svin er en av mine store favoritter - og har jeg en ferdigmarinert porsjonspakke kjøtt og en frossen porsjon hjemmelaget potetstappe, er dette veldig enkel fastfood :)

• Også porsjoner av ferdig mat, lønner det seg å fryse ned i porsjonsposer. Det aller meste egner seg faktisk godt for nedfrysing. Mine frysefavoritter er potetstappe, Ungarsk gulasj, suppe med kikerter og falafel. Når jeg lager dette, lager jeg alltid mye større porsjoner enn jeg spiser, og fryser ned mange porsjoner til senere.

• En del hermetikk kan også fryses. Åpner jeg f.eks. en boks hermetisk babymais og en boks vannkastanjer til woking, skjærer jeg opp også det jeg ikke bruker i biter, og fryser ned som en enkel wokblanding til senere.

• Enda en ting jeg fryser ned, er brødene jeg baker. Når brødene er avkjølt, skjærer jeg alle i skiver, og legger dem i fryseren. Når jeg skal ha brød, tar jeg opp én og én skive og varmer den i brødristeren. Så godt som ferskt brød hver gang!

2, Planlegging og organisering!

• Planlegg middagen tidlig på dagen, eller dagen i forveien. Har du en plan, er det alltid lettere å utnytte frossenmaten du har i fryseren, og bare kjøpe inn det du vet blir spist opp.

• Ha oversikt! Har du ikke orden og oversikt i fryseren og kjøleskapet, kan jeg garantere at mye mat blir liggende til den blir dårlig. Vit hva du har i fryser og kjøleskap, og planlegg deretter.

Kort oppsummert: frys ned, planlegg og hold oversikt! Dette er mine hovedleveregler på kjøkkenet, og som gjør at jeg har mulighet til å spise godt og sunt og variert, og ikke bruke annen halvfabrikat enn den jeg lager selv. Dessuten er utsiktene til å ha lettvinn og god frossenmat på klar i fryseren, en ekstra motivasjon til å lage bra mat fra skrætsj!

Og når det gjelder akkurat hva jeg spiser, lever jeg etter "spist godt, sunt og variert, til regelmessige tider og alt med måte". Det funker for meg :)

Neste mandag skal det bli kjøttfritt igjen, forhåpentligvis etter en ny og spennende oppskrift. Jeg har fått meg en ny vegetarkokebok, som jeg gleder meg til å gyve løs på!

Gammelt nytt til kjøkkenet

Det ble en ganske grei loppefangst i dag. Ikke kjempemye, men noen fine ting har jeg tatt med meg hjem. Det var så forferdelig trangt og mye folk, at jeg ikke fikk sett meg rundt så mye som jeg ville. Men men. Her er det jeg fant til kjøkkenet - stilige metallbokser, 50 kr for alle.

Noen av dem hadde veldig gammelt krydder inni seg.

Ganske spesielle og stilige glass. Veldig tynne, og med uvanlig fasong. 10 kr for alle.

I tillegg fant jeg noe småplukk i stoffavdelingen også - men det får dere se en annen gang. Blant annet fant jeg et bra tilskudd til et prosjekt jeg holder på med, som dere får se resultatet av på julemarkedet ;) Jeg er klar over at vi ennå ikke er ferdig med september engang, men julemarkedforberedelser tar stor plass i hodet mitt for tiden :p

Hansketid

Det er så mye fint med høsten! En av de fine tingene er penhansketid. Tid for å bruke hansker som er for tynne om vinteren, men som er superstilige og tynne og elegante og perfekt til småkaldt høstvær. Og av den sorten har jeg mange. Her er dagens hanskepar. Vintage, fra loppemarked.

Flere ting jeg liker ekstra godt med høsten:

• Høstfarger.
• Høstkveldshimmel.
• Hattetid.
• Oppstart av masse gode TV-serier; Nytt på Nytt, Beat for beat, Dag (som har sesongpremiere i dag, 21:40 på TV2!), Skal vi danse, QI, Modern family, 30 Rock og Community - da tror jeg ikke jeg har glemt noen :)
• Passe temperatur for klærne jeg liker best.
• Mørke kvelder med stearinlys og ullpledd på sofaen.
• Ferske, norske grønnsaker.
• Epler, eplekaker og eplemost.
• Og rett og slett den generelle høststemningen, som jeg ikke helt klarer å definere, men som jeg elsker.

Kommer dere på noen flere spesielt bra høstting jeg har glemt å nevne?

Frimerker

Nå har Posten kommet med flere kule tegneseriefrimerker - en av mange små hverdagsgleder. Jeg har kjøpt inn flere av hver, så en stund fremover blir eplapakkene jeg sender fra meg et lite hakk stiligere :)

Regntunge skyer

Hva gjør man når man søler stearin på favorittrøya si? Den trøya som er supergod fordi den er av 100% bomull, og ikke er blandet med ekkelt elastan eller polyester eller noe annet tull, og som har den fineste grålilla fargen.



Én mulighet er å applikere noen regntunge skyer av ullfilt der flekken var... :)

Kjøttfri mandag - wok

I dag ville jeg prøve meg på retten "rørestekt oransje søtpotet, spinat og vannkastanjer" fra kokeboka "Gourmet vegetar", men det var flere viktige ingredienser jeg ikke fant, så det får bli en annen gang. Må si jeg gleder meg veldig til Kara import på Tveitasenteret åpner igjen. Veldig bra og innholdsrik butikk, som pleier å forsyne meg med de litt rare og uvanlige ingrediensene jeg ofte trenger til kjøttfri mandag. Men nå skal de flytte til nye lokaler, og har holdt stengt en stund nå.

Dagens kjøttfrie middag ble i stedet wok med squash, vannkastanjer, babymais, gulrotstrimler cashewnøtter, soyasaus og nudler. Godt og enkelt, om enn litt kjedelig.. :)

Nå har jeg mye å vaske..

Bra dag på loppemarked i dag, i tillegg til en stor pose stoff jeg fikk i går :D

Havreflarn

I dag har jeg laget en litt sunnere variant av havreflarn - og de ble like gode som vanlige havreflarn! :D

Idas litt sunnere havreflarn

150 g smør eller margarin

2 dl palmesukker (lavere glykemisk indeks, og mye sunnere enn vanlig raffinert sukker)

1/2 dl yaconsirup

1/2 dl fløte

4 dl havregryn

2 dl havremel

½ tsk bakepulver

1/2 ts vaniljeekstrakt

Smelt smøret. Bland alle ingrediensene.

Smør en stekeplate eller bruk bakepapir. Bruk en skje til å trykke ut små kladder med deig på platen. La det være god plass mellom kakene, da de sklir ut en del.

Stekes midt i ovnen på 180 grader i ca 5-7 minutter.

Kombinasjoner

Jeg har fått veldig sansen for å kombinere ulike typer stoffer. I dag har jeg laget en trøye i viskosejersey med blondearmer.

Ble veldig fornøyd med den. Det neste blir å mikse viskosejersey med fløyel! Må bare finne noe på loppemarked først :)

Tittei fra Muskatt

Muskatt har det fremdeles fint i fosterhjem hos Hanne og Øyvind, og innimellom dukker han opp på bloggen til Hanne og Marte - "Ekstremt bra utrolig fint". Det rykker litt til i magen, og kommer en klump i halsen min hver gang jeg ser bilder av ham der.. Men når alt kommer til alt er jeg veldig glad for at han har det bra, og at jeg slipper å gå rundt og ha allergireaksjon hele tiden :)

Trykk på bildet for å komme til blogginnlegget jeg rappa Muskattbildet fra.

Grå dag

Iført et nysydd skjørt og høy på migrenemedisin, går jeg nå avgårde for å stemme! Det blir ingen fancy kjøttfri middag etterpå, pga. formen min. I beste fall kjøper jeg en vegetarfrossenpizza på vei hjem fra valglokalet.. Godt valg!

Det grå stoffet er fra loppemarked, og egner seg veldig godt til skjørt. Dette er ett av tre varianter av skjørt til meg selv i samme stoff jeg har sydd den siste tiden :)

En snodig bambi

Det er ingenting å vise etter loppemarkedet på Manglerud i dag. Skuffende loppedag :( I stedet kan jeg vise frem en sukkerkopp jeg kjøpte på loppemarked i Gjedrum for noen uker siden. En veldig snodig variant av bambi. Rund og god og med babybambier som hanker. Og bak har den hale.. Jeg blir ikke helt klok på utformingen, men syns den er veldig søt! 10 kr. :)

PS, Godt valg, folkens!

Frilørdag

I dag har jeg loppemarkedfri! Det er litt deilig å slippe unna noen dager, men det blir en liten tur i morgen i stedet. Foreløpig koser jeg meg med morgenkonserten på P2, morgenkaffen og en sjokoladekjeks til dessert etter frokosten. Når jeg er ferdig med kosemorgenstunden min, skal jeg sy og sy og sy i hele dag!

Kjeks med sjokoladebiter (trykk for å komme dit jeg fant oppskriften)

6 dl mandelmel (kan enten kjøpes ferdig, eller du kan kverne mandler selv)

1/4 teskje salt

1/4 teskje bakepulver

10 spiseskjeer smelta smør

1,25 dl agavenektar

1 teskje vaniljeekstrakt eller 1 vaniljestang

2 dl sjokoladebiter

Bland det tørre, bland det våte, ha det våte i det tørre og rør det sammen. Lag tomme-store kuler og press dem flate på et bakebrett med bakepapir. Stek på 180 grader i 7-10 minutter og la kjeksene kjøles ned.

Sjokoladebitene lagde jeg selv, av samme oppskrift som jeg har brukt til flere andre sjokoladekonfekter.

Sunn sjokolade til sjokoladebitene

100 g rått kakaosmør

2 ss extra virgin kokosolje

5 ss kakaopulver

2 ss carobpulver

2 ss yaconpulver

1 ts mesquitepulver

1 ts vaniljepulver

1/4 ts himalayasalt

Smelt kakaosmør og kokosolje på veldig svak varme. Bland alle ingrediensene godt. For å lage sjokoladeplate av det, helte jeg sjokolade utover på et plastlokk med kanter. Sett platen i kjøleskapet og la den stivne. Hakk i biter og hell den i kjeksdeigen.

Ha en flott lørdag alle sammen, og lykke til på loppemarked til dere som skal på det!

Provisorisk arbeidsbenk

Jeg ble så desperat etter mer benkeplass på hobbyrommet at jeg tok en skapdør av et av klesskapene på soverommet, og la på tvers over hobbyromsofaen.

Arbeidsbenk med nøkkelhull!

Så snart som mulig skal jeg kjøpe en skikkelig benkeplate jeg kan ha der, for en mer varig løsning.. Det blir knallbra! Stoooor arbeidsflate med lagringsplass under, men fortsatt med mulighet for gjestesengeplass om jeg trenger det :)

Blåmannbambi

Må bare vise frem enda en bambi, som jeg nettopp har sydd ferdig og som jeg syns ble supersøt. Dette ligner mer og mer på salgbare kosedyr, og denne fikk tilogmed øyer! :p

Flere bambier

Jeg har sydd noen flere bambier etter bestemors mønster de siste dagene. Jeg har prøvd meg på to stykker i vanlig bomullsstoff der jeg har lagt til litt sømmonn og har vrangsydd dem på symaskin. De fikk ikke øyne, siden det bare er "prøvelapper"..

Den til venstre sydde jeg først, men syns rumpa ble litt for "flat". Derav dusken.

På den neste lagde jeg rumpa litt mer struttende, men jeg fikk ikke helt til skjøten der. Mer prøving før det eventuelt blir bambier til salgs i butikken ;)

Bambien jeg viste i det forrige filtdyrinnlegget var forresten etter det største bambimønsteret, mens det jeg la ut mønster på, var det lille. En presisering som plutselig slo meg at jeg kanskje burde kommet med.. Det store mønsteret er litt annerledes enn det lille. Her ser dere dem ved siden av hverandre. Men den lille er blind, stakkar.. Jeg har visst ikke så mye tålmodighet til slike ting som øyesying..

Og til slutt må jeg vise to av de herlige bambiene som Tine laget etter mønsteret jeg la ut. Hun har brukt vanlige stoffer, og får derfor litt mer lurvete sømmer enn man får med filt, men det ble jo veldig sjarmerende! :) For å få renere sømmer, bør det enten brukes filt, eller legges til ca 1/2 cm sømmonn og vrangsys. Trykk på bildet for å komme til Tines bambiblogginnlegg, med flere søte bambier.

Sting & Ting-smykker!

Etter jeg lagde uglesmykket til meg selv for litt siden, har jeg laget flere til butikken. Alle er i svart/grått/hvitt, med stilige prikker og mønstre - alle går med andre ord rett inn i min egen garderobe (og om de ikke blir solgt, gjør det meg ingenting å bruke dem selv ;)

Før jeg kan lage noen mer fargerike uglesmykker, må jeg finne snorer i andre farger som egner seg.

Trykk på bildene for å komme til uglene på Epla!

Virrvarr

"Hvis alt går som jeg har tenkt, kommer det bukser i butikken min allerede om en uke eller to" skrev jeg 6. august.. Det er nå nøyaktig en måned siden, men ingen bukser er å se i butikken min. Alt går jo ikke alltid som man har tenkt, og i det siste har jeg boblet helt over av ideer og nye ting jeg vil gjøre og lage. Jeg virrer rundt fra den ene tingen til den andre, og har notater og halvferdige prosjekter overalt. Jeg har også en sterk fornemmelse av at jeg har glemt noe viktig.. Og at det er noen mailer jeg burde svart på... Men på samme tid som jeg håper på å komme ajour med det jeg vil gjøre, og ikke ha så mye halvferdig rundt meg, er det jo helt topp også. Herlig å ha så mye ideer og mye å gjøre. Så får jeg heller bare si "alt til sin tid - ting kommer når de kommer". Og selv om jeg koker litt over for tiden, er dere alltid velkomne til å minne meg på ting jeg skulle gjort eller sydd eller gi meg enda flere nye ideer og oppfordringer til ting å gjøre. Jo mer, jo bedre! :)

Kjøttfri mandag - Ja, linseburgerne egner seg ypperlig til frysing

I dag ble den kjøttfrie middagen linseburgere fra forrige mandag. Og svaret på om de egnet seg til frysing, er et klart ja! Det ble like godt som forrige mandag :) Ved siden av lagde jeg en salat av slangeagurk, tomat, isebergsaltat og fetaost. Dundrende hodepine gjorde at jeg ikke orket hverken å spise eller lage noe mer krevende mat enn som så i dag - men neste uke satser jeg på å slå til med noe helt nytt igjen!

Lopper!

Endelig er loppesesongen i full gang! :D Her er gullkornene blant det jeg fant i dag:

Filtdyr

Noen av dere husker kanskje at jeg skrøyt på meg at jeg skylle sy et bambi-kosedyr, etter mal fra bestemor, for en god stund siden? Trykk her for å lese det første blogginnlegget om bambisyingen. Jeg klippet ut bitene og begynte å sy de sammen, men uten beskrivelsen som skulle følge med ble jeg ikke klok på hvordan den skulle sys sammen, og så ble det bare liggende.. Men nå kan jeg endelig ta det opp igjen! Bestefar har funnet igjen alle de gamle mønstrene etter bestemor - komplett med beskrivelse og maler på alle dyrene, og i tillegg fant han en stor pose med en del av de ferdigsydde kosedyrene. Kjempegøy! :)

Filtdyrhistorien startet for ganske nøyaktig 50 år siden, da bestemor og ei venninne lagde mønster og syveiledning for 21 filtdyr, som de solgte over postordre.

Jeg gleder meg til å gå igang med filtdyrsyingen, og har også lyst til å dele mønstrene med flere. Kanskje jeg skulle videreføre arven fra bestemor ved å selge mønster på Epla? Jeg får tenke litt på det. Jeg har også lyst til å prøve å legge til sømmonn og vrangsy dyrene i andre stoffer enn filt. Det tror jeg kan bli fint. Men her får dere i alle fall mønster på Bambi i første omgang! :)

(Trykk på bildet for å se det i større format.)

PS, hvis noen benytter seg av mønsteret, blir jeg veldig veldig glad om jeg får se bilde av det dere har sydd!