Hjemmelaget konfekteske

Med fare for å virke skammelig unorsk og ujantete: jeg er vanvittig fornøyd med meg selv og med denne kofektesken. Både ideen, gjennomføringen og det ferdige resultatet. Fjær i hatten.



Jeg har klippet, skjært og limt hele esken selv, laget alle konfektene, tatt bilder og skrevet navn og kort forklaring på hver av bitene. Planen var å lage flere, som jeg kunne gi bort i gave og kanskje selge på Epla. Men det var så vanvittig mye jobb at det blir ikke noe av, i alle fall ikke i første omgang. Men moro var det!





Mintkulene kjenner vel noen igjen fra tidligere innlegg. Knallgode. Oppskrifter på resten kommer etterhvert. Nåja, marsipankuler med kokos er ikke så mye å lage oppskrift på. Ikke pistasjhjertene heller. Det var mer en impuls for at jeg skulle få litt variasjon i konfektesken. Men Mandelsnadder og Mozartkuler, mmmm, de må alle få oppskrift på og lage selv syns jeg!

Konfektesken ble med til mamma på julaften, sammen med en boks med julekjeks og et kremmerhus med karameller. Men konfektesken ble med tilbake igjen også, ble fylt opp 1. juledag og tatt med til pinnekjøttbesøk på Jessheim. Så tok jeg den med hjem igjen og fylte opp til besøk av pappa og bestefar 2. juledag. Og antageligvis skal jeg fylle den opp flere ganger i løpet av julen - og neste år også! Den skal utnyttes fullt og helt :p