Meat Free Monday - Kikertgryte

Dagens kjøttfrie middag ble kikertgryte etter oppskrift fra den svenske vegetarkokeboka "Örtagården". En veldig god gryte, som nok en gang beviste for meg at det går an å spise seg mett og fornøyd på vegetarmat (som jeg trodde var omtrent umulig før jeg begynte med MeatFreeMonday) :p



2 dl kikerter
1 gul løk
1 msk matolje
1 msk paprikapulver
1 gulrot
2 dl vann
1 msk tomatpuré
1/2 ts. kummen
1 ts. urtesalt
1 rød paprika (den droppet jeg)
Hakket persille

1. Legg kikertene i bløt over natten. Kok dem i rikelig med nytt vann ca 50 minutter.

2. Kutt opp løken i små biter og fres den i litt olje, sammen med paprikapulver. Skjær gulroten i tynne skiver. La den frese under lokk med løken i ca 10 minutter. Rør forsiktig med jevne mellomrom.

3. Bland 2 dl vann med tomatpuré, kummen og urtesalt. Slå væsken over gryta. Skjær opp paprikaen og bland den inn i resten sammen med kikertene. la gryten koke opp.

Strø gjerne litt persille over og server med poteter eller ris.



Er ikke lysestaken i bakgrunnen herlig, forresten? Jeg kjøpte den + noen gamle julekuler brukt på julemarked i går :D Og klementinene er også på plass på bordet!

Advent!

Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede
Det står og skinner for seg selv og oss som er tilstede
Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede

1. søndag i advent! Jeg har hengt opp stjerner og satt opp adventsstaker, og nå hører jeg på lydbok og lager julegaver :) Resten av julepynten skal ikke opp før om MINST tre uker, men å få opp lys i vinduene er veldig veldig fint. Senere i dag skal jeg ut på Jessheim og spise julemiddag, og før det på julemarked! Fine adventstiden!

Utfordringer og dill

Jeg er litt kjedelig når det kommer til bloggeutfordringer og bloggawards som skal svares på og videre til andre og slike ting. Og jeg har fått flere som jeg ikke har tatt videre eller gjort noe med. I dag skal jeg imidlertid prøve å være litt mindre kjedelig, og svare på flere på én gang!

Av Lady Thirty fikk jeg "Kreativ blogger"-award for en stund siden, som skulle komme med 7 fakta om meg selv, som dere ikke vet fra før:

1. Jeg har aldri vært lenger Nord enn Trondheim, og knapt nok det.
2. Etternavnet mitt, Grønbekk, er fra et lite område av Jessheim, som er der jeg kommer fra.
3. Jeg har flytta 15 ganger, og bodd i 4 forskjellige kommuner.
4. Da jeg var 18-20 år hadde jeg BMW 325, og var litt råner. (Jeg er fra Jessheim, det er nesten obligatorisk, hihi.)
5. Da jeg var 6-7 år prøvde jeg meg på å sy en skjorte til morfar, som ble utrolig stygg og skakk og dårlig utført, og da jeg spurte morfar hvorfor han ikke brukte den, svarte han "jeg sparer den til jeg skal være ekstra fin", og jeg tok det for god fisk, hihi. Det var vel det første klesplagget jeg sydde.
6. Jeg hater målløs TV-switching. Jeg skrur på TVen når jeg skal se noe, og skrur den av når det er ferdig. Ikkeno målløs switching eller TV på i bakgrunnen her i huset.
7. Jeg elsker å ommøblere.

Av Allis i eventyrland fikk jeg "Cherry on top"-award, og spørsmål om tre ting jeg liker å gjøre:

1. Høre på lydbok
2. Sy
3. Få nye ideer

God som Grønn utfordret meg til å svare på disse spørsmålene:

1. Hva er ditt favortittord?
Tull
2. Hvilket ord misliker du?
Episk
3. Hva inspirerer deg til kreativitet?
Behov for noe utløser ofte en lur idé, som igjen fører til noe kreativt.
4. Hva er "drepen" for kreativiteten?
Hodepine
5. Hva er favorittbanneordet ditt?
Pokker
6. Hvilken lyd elsker du?
Lyden av regn på taket. Ugletuting. Og en liten tutelyd som kommer fra rørene her innimellom. Den smiler jeg alltid til, og ofte svarer jeg med et lite pip.
7. Hvilken lyd hater du?
Lyd av noe som knuser.
8. Hvilket annet yrke enn ditt eget kunne du tenke deg?
Språkforsker kanskje
9. Hvilket yrke kunne du absolutt ikke tenke deg?
Ungomsskolelærer
10. Hvis Himmelen finnes, hva ville du ønske at Gud sier når du kommer til Perleporten?
Jeg er overhode ikke kristen.

Jeg vet jeg har fått et par til, men finner dem ikke igjen. Men nå har jeg i alle fall vært litt flink og svart på masse rart :p Var det interessant eller bare tull? Uansett - ha en fortsatt fin helg, folkens!

Knappepåfyll

Som flere sikkert har fått med seg, elsker jeg knapper, og blir overlykkelig av å få eller finne gamle, pene knapper... :) I går kjøpte jeg en diger pose på Fretex for 50kr. Det skal bli gøy å ta ut alt, vaske det og finne ut om det er en liten skatt, bare en pose kjedelige knapper, eller noe midt i mellom... Alltid gøy å komme over slikt.

Julemarked 5. desember

Søndag om halvannen uke tar jeg med meg hele butikken min og mere til, og drar på julemarked på Ullensaker museum (Ullensaker museum ligger langs Rv 35, ved Clarion hotell Gardermoen). Dette blir mitt aller første marked, og jeg er kjempespent! Jeg har laget en del ekstra ting som jeg ikke har for salg ellers, og stenger hele epla-butikken min den dagen. (Blogger en påminnelse når det nærmer seg.)



Grunnen til at jeg har valgt å bli med på akkurat Ullensaker husflidlags marked, er at jeg er fra Jessheim, og selv om jeg har bodd i Oslo noen år nå, er det Jessheim jeg føler tilhørighet til. Har jeg noen lesere i Jessheim-området som kommer innom på markedet montro? :)

Jeg funderte lenge på hvordan jeg skulle presentere Majakjolene på best mulig måte - de er jo så mye finere hvis de får henge, og slipper å ligge i en bunke og få brettekanter. Så kom jeg på skostativet mitt! Jeg skrudde av to av skohyllene, ga det en omgang med vaskekluten, og så ble det kjolestativ.





Det er kanskje litt lavt, men det duger fint til de minste kjolene. Den større størrelsen må muligens tåle å ligge brettet, hvis jeg ikke får en ny idé før markedet.



Jeg har også hengt på fine Majakjolelapper på alle kjolene.



Ut over kjolestativet, får jeg en meter bordplass, som jeg planlegger å fylle opp så mye jeg kan, og gjøre veldig fin. Der skal jeg stå sammen med ei venninne, som blir god å ha der for backup :p

Håper det kommer mange innom!

Snille mennesker og fine stoffer

Tenk at det finnes så snille mennesker der ute, som bare sender mail og spør om jeg vil ha noen stoffer. Og litt etter kommer en diger smartpost-eske full av skatter. Gleder meg til å gyve løs på dem med saks og symaskin! :D







Som takk for stoffene, skal jeg sy noen småting av dem og sende tilbake :)

Stor katt

Katten er alt for stor til å presse seg inni det lille huset sitt nå, men det betyr overhode ikke at han har slutta å bruke det. Løsningen har blitt å legge seg oppå det.. Der henger han over kanten og halvsover eller titter utover. Ganske søt og litt stor og tykk :p Men han er ikk for tykk! Bare så dere vet det! ;) Jeg spurte faktisk dyrlegen da hun var her og tok vaksine på ham for noen uker siden. Og neida, han er ikke tykk, han er akkurat sånn han skal være :)

Meat Free Monday - Fransk løksuppe

I dag ble det fransk løksuppe til kjøttfri middag, etter ønske fra ei venninne. Selv er jeg ikke spesielt glad i hverken suppe eller løk, men lot det stå til.



Fransk løksuppe til to personer:

3 gule løk i biter
2ss olje
8 dl vann
2 terninger grønnsaksbuljong
1 lite laurbærblad
1/2 ts timian
Pepper
Loff
Litt revet ost

1. Varm oljen i en jerngryte, og stek løken til den er blank og gylden.
2. Tilsett vann, buljong og krydder. La suppen småkoke under lokk i 15-30 minutter
3. Smak til suppen med pepper.
4. Rist 2 loffskiver, legg dem på suppen og strø med revet ost.
5. Sett gryten i ovnen på 275 grader, gjerne med grill. Gratiner til osten har smeltet og fått fin, gyllen farge. (Jeg satt gryta nederst i ovnen, og uten grill, så mine loffskiver ble litt dvaske..)

Server med flere loffskiver eller annet brød ved siden.

Lilla forelskelser

Med jevne mellomrom er jeg med på Epla-forsiden - noe som selvfølgelig alltid er stas. Men denne gangen syns jeg forsiden var litt ekstra fin og lilla, og ville trekke den frem :) Majakjolen som er valgt ut, er en av favorittene mine. Bildene yter egentlig ikke rettferdighet til kjolen.. Den er så herlig med sterke lillafarger og de knalltøffe rosa ugleknappene fra Ridley.

Pssst

Jeg har masse nytt i epla-butikken min nå - både juleting, lommebøker og varmedyr. Jeg var så heldig å få glidelåser av mamma, og kan nå lage mange flere lommebøker / punger enn jeg først trodde :) Mange av dere har kanskje også lagt merke til den nye epla-widgeten som har kommet? Den ligger i sidebaren på bloggen, og viser hele tiden de siste 8 produktene jeg har lagt inn på Epla. Praktisk for de som vil følge med på butikknyheter :)

Sushi

Gjett hvem som smakte sushi for første gang i går! Jeg har alltid syntes det høres kjempeskummelt ut, og ikke turt å prøve det. Men i det siste har jeg tenkt at det jammen meg er på tide, og i går gikk jeg ut med to venninner og lot det stå til. Og det var jo ingenting å være redd for! Sushi er ikke noe annet enn god og lettspiselig mat :)



Det var forresten Hilde (bildet) som fikk meg til å begynne og blogge :p

Jeg ville prøve litt forskjellig, og bestilte en meny med 7 forskjellige biter, en tempura maki på deling og en smørfisk. Tempura maki (fritert scampi, avocado og sesamfrø) og laks var det beste, men alt gled ned på høykant.



Og da kan jeg krysse av for enda en ny ting jeg endelig har turt å smake på. Det har blitt mer og mer av det slaget de siste årene, etter at jeg var ganske kresen som barn, og langt opp i tenårene. Og takk til Ida-Marie og Hilde for en finfin sushikveld! :)

Blomstersavn..

Nå er snart alle pelargoniene mine avblomstret, og selv om det er mye grønt i alle vinduskarmer hos meg, savner jeg blomster. Jeg har ikke hatt avskårne blomster på evigheter, og har SÅ lyst på. Men går blomster under kjøpestoppen, montro? Jeg luuurer på om jeg kanskje syns blomster er utenom.. ;) Men kanskje det finnes et bedre sted å handle blomster enn vanlige blomsterbutikker? Noen med økologisk dyrkede blomster, f.eks.? Noen som vet om?

Skriver du ønskeliste?

Jeg har lyst til å drive en liten holdningskampanje for å skrive ønskeliste. Jeg syns alle skal skrive ønskeliste. Ikke bare en kjapp "det man tenker på i øyeblikket"-ønskeliste hvis noen ber om det. Bruk lang tid på den - gjerne flere måneder, rediger og finpuss, og skriv ned når du kommer på noe. Begrens impulshandlingen nå før jul, og skriv heller tingene inn på ønskelista. Da ender du forhåpentligvis opp med en lang liste med både små og store ting, som gjør alt lettere for både deg og de som gir deg gaver :)

Her er min (som vil bli redigert og oppdatert frem mot jul):

• Kjøkkenmaskin - Kenwood Chef og tilleggsutstyr som kjøttkvern, juicepresse, mandelkvern.
• Takke
• Bomulls- og ullstrømpebusker (først og fremst svarte og grå, tykke, gjerne med svakt mønster)
• Bok: Dagens Outfit - och andra inlägg i modebloggsdebatten av Soxbo, Maria
• Bok: Sikksakk av May B. Langhelle
• Bok: Kjernesunn julemat (http://www.bokkilden.no/SamboWeb/produkt.do?produktId=5460972)
• Bok: Den nyeste Nemi-boka, Monstermaskinen
• Bok: En bra vegetarkokebok med masse bilder
  
• Fine stoffer og knapper, og gamle duker, gardiner, sengetøy etc. som jeg kan sy av
• Sytilbehør: hvit bomullstråd, oransj bomullstråd, symaskinspoler (til Husquarna 2000), rosa skråbånd, blått skråbånd, vliselin, naturhvite glidelåser
  
• "Sting & Ting tekstildesign"-merkelapper i forskjellige farger (lilla lapp med hvit tekst, blå lapp med hvit tekst, naturhvit lapp med grå tekst)
• Liten og pen dockingstasjon til iPhone med gode høyttalere - f.eks. Tivoli sin
• Kamerastativ (stor, gammeldags type)
• GPS til bilen
• Bilder fra Gunvor R Illustrasjon: http://epla.no/handlaget/produkter/104006/ og http://epla.no/handlaget/produkter/104015/ og http://epla.no/handlaget/produkter/87137/
• Virginia - Wall sticker, http://epla.no/handlaget/produkter/12715/
  
• Telys (fra nille), kronelys og kubbelys fra Ikea (telysene fra Ikea er crap)
  
• Hvitt/naturhvitt ullpledd
• Sånne peiskubber de har i 5-pakninger på Kiwi og Europris
• Stort, avlangt bilde/tegning/maleri til å ha over peisen
• Blank, bred tape-rull (3-4 cm bred)
• Kabinett til SATA-harddisk - f.eks. http://www.komplett.no/k/ki.aspx?sku=481864 eller http://www.komplett.no/k/ki.aspx?sku=338313
• Hipster-truser
• Skumgummimadrass: 160x46 cm, og 1-3 cm tykk
• Ny symaskin!%¤#%¤# (jeg er blitt uvenner med begge jeg har..)
• PealAppeal, julieneskreller (129kr på kitchn)'
• Nesnalabber i svart, str. 37 (http://www.zebra-as.com/nettbutikk/nesnalobb/voksne/polar/polar-sort)
  

Så om dere ikke alt har begynt - sett dere ned og skriv den ønskelista! :p

Frotté!

Jeg fant et herlig frottéstoff på loppemarked for noen uker siden - knalltøft i rødt med oransje prikker. Men hva bruker jeg frotté med litt stretch til? Jeg kommer ikke på noen syprosjekter jeg kan inkludere dette stoffet i, så nå lurer jeg på om dere har noen tips?

Om kjøpestoppen og økologiske favoritter

Lenge siden jeg har oppdatert om kjøpestoppen nå. Men jeg lover at det ikke er fordi det har sklidd ut! Sannheten er at det går så greit at det ikke er så mye å skrive om. I stedet for å bruke av 100-kroners-budsjettet mitt til tannkrem og vaskepulver og slikt, har jeg greid å erstattet det aller meste av sånne produkter med økologiske produkter. Og hva er vel bedre enn det. Dessuten har jeg blitt mye flinkere til å alltid ha handlenett i veska. Bærepose tar jeg bare når det blir for mye varer for ett handlenett.

Her er de økologiske favorittene jeg bruker nå om dagen. Ca 3/4 er nyoppdagede produkter, som jeg har erstattet "vanlige" produkter med! Ikke verst? :)



1. Jãsön aloe vera gel (suveren på solbrent, brannskadet hud og andre typer skader på huden.)
2. Jãsön aloe vera lotion (en veldig god fuktighetskrem til hender og kropp.)
3. Jãsön aloe vera hånd- og ansiktssåpe
4. Jãsön aloe vera dusjsåpe
5. Einerlåg tea tree shampoo
6. Einerlåg tea tree balsam
7. Sonett vaskepulver (parfymefri og fri for enzymer)
8. Sonett rengjøringsspray for bad
9. Kingfisher mint tannkrem
10. Nature's gate parfymefri fuktighetskrem
11. Everyday naturals high tea traders leppepomade
12. Everyday naturals leppestift
13. Tikei minerals øyenskygge
14. Everyday minerals foundation
15. Helse-deodoranten, av 100% naturlig krystall
16. Coop Änglamark bomullspads

Hvis jeg skulle satt opp reglene på nytt i dag, hadde jeg nok gjort det litt annerledes. For det første hadde jeg droppet å ta med praktiske og nødvendige forbruksvarer. Jeg ville nok begrenset det til sko, klær, stoff og ting uten funksjon. Også ville jeg kanskje lagt inn et fripass på ett par sko ;) Om jeg kunne kjøpt meg ETT par sko i løpet av et år, måtte jeg jo tenkt grundig gjennom kjøpet, og kunne absolutt ikke foretatt noe impuls-kjøp. Dermed hadde jeg oppnådd det som er målet med kjøpestoppen; tenke grundig og bevisst over kjøpene mine og hva jeg trenger.

Så, av utgangspunktet på 312,17kr for de siste tre månedene, har jeg brukt:
Store fryseposer 11,90, små fryseposer 9,90, gråpapir 14,90, poser 5,60, telys 85,90, garn 12,90, tannbørste 16,50.

Totalt 157,60 kr brukt, 154,57 til overs! Langt under budsjett, med andre ord. Hvilket gjør plass til litt dyrere innkjøp, som f.eks. blekk til printeren som jeg måtte kjøpe her om dagen. Det ser jeg virkelig ingen vei utenom...

Kort oppsummert: Still going strong - kjøpestopp er helt OK :)

Meat Free Monday - Pasta med tomat og spinat

Egentlig hadde jeg bestemt meg for å lage en grønnsaksrett med kokosmelk som jeg fant på bloggen til Silje til den kjøttfrie middagen i dag. Men når middagstid nærmet seg, var jeg så kvalm at jeg ikke orket tanken på kokos. Dagens rett ble derfor en egen kreasjon basert på hva jeg hadde i kjøleskapet.



Ingredienser: Grovhakket tomat, urtekrydder, oregano, spinat, matyoghurt og parmesan som kokes sammen i en gryte. Serveres med økologisk fullkornspasta og et dryss parmesan.

With a humble heart, on bended knee, I'm beggin' You, please, Help Me.

Nå har jeg to platespillere som ikke fungerer. Unødvendig å si at det irriterer meg. Og på loppemarkedet i helgen kjøpte jeg dobbelt-LP med Elvis, som jeg har så lyst til å spille! Jeg har dessuten flere andre plater som jeg vil spille igjen og igjen.



Platespiller #1: Bang & Olufsen Beogram 1000: Funket ikke da jeg kjøpte den, og det skjer overhode ingenting når jeg skrur den på. Virker helt død. (Hvis man skal bedømme ut fra merket, er vel dette i utgangspunktet en bedre platespiller enn den andre.)

Platespiller #2: Dual 1214: Funket da jeg kjøpte den, og i noen dager fremover. De siste gangene jeg brukte den, gikk den av seg selv etter jeg hadde snurret den i gang. Armen løfter seg av seg selv, men det som gjør at plata snurrer rundt, virker ikke. Om jeg snurrer den i gang nå, går armen inn på plata, men det stopper raskt når snurren jeg satt i gang er over.

Er det noensom kan hjelpe meg? Tips til hva jeg kan gjøre? Tips til hvem jeg kan invitere på platespillerfiksebesøk? Tips til hvor jeg kan ta med og få reparert spilleren(e)? Jeg har så lyst til å få den i gang nå!

Lufteluke

Da jeg flytta inn her (for litt over to år siden) var lufteluka i stua helt igjenmalt og tett. Jeg måtte skjære opp malingen rundt og trekke luka halvveis ut av veggen for at den skulle fungere til sitt formål. Jeg har lenge tenkt på at jeg burde kjøpe en ny en, men i dag fikk jeg en annen idé! En firkantet hekladuk fra loppemarked har nå erstattet luka - pent og luftig! :)

Årets siste..

Da var årets siste loppemarked unnagjort, og loppesesongen er over for nå. Jeg fant ingen helt store kupp, men flere fine småting, og er ganske fornøyd :)



En stygg-fin gammel klokke av merket Junghans som skal få henge over kjøkkendøra.



Jeg elsker det gule dynetrekket! Skulle gjerne hatt akkurat sånn tapet i stua.

Jeg har en plan for filleryene, som jeg tror kan bli veldig bra. Men mer om det senere.. :p



Og en tøff rosa hylle, som jeg nok skal få pressa inn på det allerede så overfyllte hobbyrommet :)



11 herlige gamle julekuler! Inntakt i originalesken, med prislapp på 2kr fra Steen & Strøm. Jeg betalte 40 kr for hele esken.



Og til slutt vil jeg bare si at jeg har kost meg veldig med alle "Hvem er du?"-svarene jeg fikk i forrige innlegg :) Morsomt å lese om små detaljer i deres hverdag også!

Hvem er du?

Jeg lurer veldig på hvem alle som leser bloggen min er. Det er jo dessuten bare noen få av dere som kommenterer innleggene. Derfor tenkte jeg å låne Glamourbibliotekarens selvangivelse. Fyll gjerne ut med noe mer utover listen også :)

Dere kopierer bare listen under, og svarer i kommentarfeltet. Håper jeg får mange svar og kose meg med!

Dagens leppestift/lipgloss:
Dagens duft (parfyme/lotion/shampoo/hva enn du dufter av):
Dagens sko:
Dagens smykker:
Dagens bok (altså den du leser nå):
Siste avis du leste:
Siste cd du hørte på:
Siste film du så:
Siste reise du var på (innenlands/utenlands):
Siste nettsted du var innom før denne bloggen:
Siste te/kaffe du drakk:
Siste setning du sa:
List opp tre ting fra veska di:

Her er mine svar:

Dagens leppestift/lipgloss: Everyday naturals super smoocher
Dagens duft (parfyme/lotion/shampoo/hva enn du dufter av): Givenchy Ange Ou Demon
Dagens sko: Brune ankelstøvletter i skinn
Dagens smykker: Perleøredobber, klokke
Dagens bok (altså den du leser nå): Den urolige mannen av Henning Mankell
Siste avis du leste: Aftenposten
Siste cd du hørte på: Lisa Ekdahl & Peter Nordahl Trio - Back to Earth
Siste film du så: Scarface
Siste reise du var på (innenlands/utenlands): Innenlands: Trondheim, juli 2009 / Utelands: Island, juni 2009 Edit: nei, jeg var jo i Kinna i Sverige i juni!
Siste nettsted du var innom før denne bloggen: twitter
Siste te/kaffe du drakk: Nespresso Dulsao de Brasil
Siste setning du sa: "Ha det bra" (til betjeningen på posten)
List opp tre ting fra veska di: Handlenett, leppepomade, lommebok

Lunsjdate

Snart skal jeg ut på lunsjdate med venninne! Høres ikke ut som store greier, kanskje, men for en ME-syk Ida er det som en strabasiøs og slitsom jordomseiling. Men det er godt å komme seg ut av bobla mi en gang i ny og ne, og faktisk se mennesker og gjøre noe annet enn å være alene og holde meg i ro inne i leiligheten :) Da får man heller tåle å bli helt slått ut av en kort tur ned til byen, og bruke resten av dagen på å hvile.

Jeg ryddet litt i skapet mitt i går, og oppdaget så mange topper og jakker som passer til bukse, men ikke til skjørt. Så nå skal jeg begynne å bruke litt bukser igjen, etter å nesten bare ha gått med skjørt og kjoler de siste årene. Bukser kan være fint det og! Men jeg ønsker meg noen helt mørke med høyt liv.





Og som alltid i slikt vær - ullkåpe, stort skjerf og hatt.



Ha en fin onsdag, alle sammen!

Grease

Grease er en av mine store favorittfilmer, og hver gang jeg ser den går jeg fullstendig inn i filmen og musikken, og får et enormt crush på Danny Zuko (John Travolta). Det pleier å vare ca en uke. Men den uka ser jeg Grease flere ganger, og de ulike musikk- og danseklippene enda flere. Tenk om man kunne finne seg en sånn dandy badass med enorm karisma og en godt gjemt, men stor romantisk side. Dansemoves og nydelig sangstemme er heller ikke å forakte. Fantastisk film.

Meat Free Monday - Reprise

Reprise fra mandag for noen uker siden: vegetarvårruller og salat. Like godt som sist! :p Lover å finne på noe nytt og utfordrende igjen til neste mandag ;)

Fangad av en stormvind

Som håret vokser! For tiden er det et kråkereir der oppe, som jeg lurer veldig på hva jeg skal gjøre med. Sist jeg klipte meg, ble det en kort, skrå bob - veldig kort i nakken og lenger foran.









Nå er jeg usikker på om jeg skal klippe samme fasong igjen, finne på en helt annen frisyre, eller spare til litt lenger hår. Noen tips?? Hjelp!

PS, til Meat Free Monday i dag er jeg litt kjedelig.. Det blir vegetar-vårruler jeg har i fryseren etter jeg lagde det for noen uker siden. Kjedelig, men godt :p

Høst

Slik kan det se ut når jeg ser ut vinduet på hobbyrommet mitt en vakker høstettermiddag. Høst og høstfarger er fint, og jeg nyter det så lenge det varer. Lurer på når alt blir erstattet av snø..



Jeg er forresten "Ukens bevisste blogger" i Grønn og skjønn-bloggen nå. Koselig å bli annerkjent som en bevisst blogger :)

Litt nytt

Nå har jeg tryllet frem enda to små punger/lommebøker i retrostoff. Begge stoffene har tidligere vært duker - en med roser og en med blomster i gultoner. (Og grove glidelåser, Kristin!)



I bakgrunnen på bildet kan dere også skimte en diger bunke med smekker jeg har sydd, men de havner ikke på Epla. De skal prøve lykken på julemarkedet til Ullensaker husflidlag 5. desember! Jeg har ikke solgt på marked før, så det blir en ny og spennende opplevelse.

De forskjellige smekkene er av samme modell som de jeg sydde til Maja for litt siden, og har motiv fra My little Pony, Kardemomme by, Pippi, Postmann Pat, Donald og noen med nisser. Bakside av frotté. Veldig morsomme å sy :)

Operaen

På søndag skal jeg i operaen og se balletten Mesteraften 2010. Jeg elsker ballett, og gleder meg veldig. Det er så fascinerende å se kroppsbeherskelsen og alt det flotte balettdansere kan gjøre..

"Mesteraften 2010 er således et innblikk i ballettens utvikling, men først og fremst er det en reise i inntrykk og opplevelser. Der Enemy in the Figure av William Forsythe er rask, rå og intens, er Jirí Kyliáns Bella Figura sterk, var og vakker. I Glen Tetleys klassisk funderte, men kraftfulle Voluntaries er musikken emosjonell og spirituell, mens det i Bella Figura danses til stemningsfull tidligmusikk og Forsythes bevegelser er til skarpe, elektroniske rytmer."

Jeg var i operaen for noen uker siden og, og så Figaros Bryllup. Og det var SÅ BRA! Helt fantastiske prestasjoner, og en veldig bra oppsetning. Jeg fikk veldig lyst til å gå og se mange flere operaer etter denne.

"”Dette underholder i 200 minutter uten et eneste kjedelige øyeblikk,” skrev en anmelder etter premieren på Thaddeus Strassbergers oppsetning av Figaros bryllup i januar 2009. Mozart-operaen ble en av Nasjonaloperaens store suksesser i forrige sesong. Nå er produksjonen tilbake, med et spennende lag av unge, lovende, norske sangere i alle fem hovedroller."

(Sitater og bilder er tatt fra operaen.no. Link til forestillingene på bildene)

Det er så godt å omgi seg med fargerike stoffer..

For litt siden innså jeg plutselig at iPhone-etui-produksjonen har vært ganske dårlig i det siste, og jeg har hatt få etuier ute på Epla. I dag har jeg gjort ferdig fire nye iPhone-etuier og to punger. Det er så mange fine, friske farger og tøffe mønster på sybordet mitt nå, og det er herlig! Dessuten holder jeg på med en ganske spesiell Majakjole, som jeg er litt spent på hvordan blir..



Jeg har også så smått begynt å tenke jul - julegaver og julepynt, og har noen stilige juleduker fra loppemarked som skal bli til nye, fine ting. Men mer om det senere - ennå er det bare såvidt november ;)

Loppekjole

For et par uker siden hadde jeg endelig lykken med meg i klesavdelingen på loppemarkedet, og fant en fantastisk gammel håndsydd kjole! Jeg pleier ikke å handle så mye klær på loppemarked - mest fordi jeg ikke orker å se gjennom alle de enorme og uoversiktlige dungene... Men denne kjolen hang så pent på et stativ og ropte "IDA!". Knallfin kjole, og i perfekt størrelse! Tydelig håndsydd og tydelig gammel - og den ble min for en tier ;)

Meat Free Monday - Jamie Olivers Curry rogan josh meal med Ida-vri

Nå er jeg SÅ METT etter nok en vellykket kjøttfri mandag! Middagen i dag ble Jamie Olivers Curry rogan josh meal, etter tips fra en leser (Mari!). Helt supert måltid!

Jeg kuttet en del ned på mengden i forhold til Jamies oppskrift, og droppet et par av ingrediensene (koriander og blomkål), men ellers fulgte jeg den ganske nøyaktig. Men det tok mer enn en halvtime, som han påstod ;)

Originaloppskriften finner dere her: http://www.channel4.com/food/recipes/chefs/jamie-oliver/curry-rogan-josh-meal_p_1.html



Min oversettelse, med noen små endringer:
NB! Lest gjennom hele oppskriften før du starter. Det gjelder å holde tunga rett i munnen her..

Ingredienser:
Til curryen:
1/2 løk
¼ butternut squash (gresskarvariant)
¼ fersk rød chilli
1 hvitløksfedd
ca 40 g Patak's rogan josh paste
100 g kikerter
40 g spinat
125 g yoghurt naturelle

Til risen:
1 porsjon basmati-ris
Noen få hele nellikspiker

Til gullrotsalat:
En liten håndfull finhakkede mandler
2 gulrøtter
¼ fersk rød chilli
En liten bit fersk ingefær
½ sitron

Til lemon pickle
½ sitron
1 teskje sennepsfrø
½ teskje gurkemeie
1/8 av en fersk rød chilli
½ liten tørr chilli

Gurkemeie-brød:
I Jamies oppskrift står det at du skal kjøpe en pakke chapattis, pensle de med olje og gurkemeie og steke de i ovnen mens du lager den andre maten. Et rask google-søk, avslørte at chapattis ikke er annet enn indisk brød bestående av hvetemel, salt og vann. Jeg lagde derfor en enkel deig av hvetemel, salt og vann, klemte til runde brødstykker og stekte de i panne med smør og gurkemeie. Det ble veldig bra. (Tilsvarende tilbehøret til gulrotsuppa for noen uker siden.)

Til krydring:
Olivenolje
Ekstra virgin olivenolje
Havsalt og svart pepper

Fremgangsmåte:
Start med å finne frem alle ingrediensene. Kok opp vann, og sett en stekepanne på høy varme.

Curry:
Skrell og skjær opp løken og fres den i stekepanna med litt vann og olivenolje. Skjær opp gresskaret i 1 cm store terninger. Legg gresskaret i panna med løken.
Finhakk chillien og ha den oppi med det andre. Knus hvitløken og ha den oppi panna. Ha oppi noen store skvetter kokende vann.
Ha oppi rogan josh pasten og kikertene med vannet de ligger i. Krydre og rør godt. Stekes fort på høy varme, rør innimellom.

Se etter curryen med jevne mellomrom, og fyll på litt vann hvis det ser tørt ut. Rør rundt og sett på lokket igjen. Tilsett spinaten helt mot slutten, og rør godt. Ha noen skjeer yoghurt over curryen helt til slutt.

Ris:
Putt risen i en kjele med litt olivenolje og noen nellikspiker. Hell over kokende vann. Strø på salt, sett på lokket og kok på medium varme i 7 minutter. Fyll opp med vann og kok opp kjelen igjen.

Gulrotsalat:
Rist mandlene i en liten panne på medium varme til de er gyldne.
Vask og skrell gulrtøttene og rasp dem opp. Rasp og bland inn chillien og ingefæren.
Hell over i en serveringsbolle. Hell over extra virgin olivenolje og tilsett litt salt. Drypp på sitronsaft og rør godt. Strø over de ristede mandlene til slutt.

Lemon pickle:
Del sitronen i fire deler, ta ut frøene og skjær i tynne skiver. Skjær chillien også i tynne skiver. Strø på tørket chilli og ha den oppi en stekepanne. Når det begynner å frese, tilsett den oppskjærte sitronen og litt salt. Tell til 10 og skru av varmen og la det kjøle seg ned.

Hell yoghurten i en skål, hell over extra virgin olivenolje.



Det stod dessuten at det skulle serveres med poppadoms (tynn fritert leiv av linsemel) - noe jeg syns ble litt overflødig. MEN der dreit jeg meg ut litt. Mer enn litt faktisk. I alt stresset over alt som skulle lages, trodde jeg de var ferdige i pakken. Men de skulle jo friteres... Jeg spiste derfor ubehandlet poppadoms, som jeg syns var utrolig kjip og smakløs. Haha. Spiste ikke mer enn en halv en da.. :) Jaja, sånn kan det gå :p



Alt i alt et veldig bra måltid, men jeg kunne kutta ned mengden enda mer. Jeg ble utrolig stappmett, og måtte kaste en del av både curryen og gulrotsalaten. Og kjøkkenet mitt ser ikke ut nå! Kjørel og materster og fjøler og kniver over alt. Men det var verdt det :)





Flere som har MeatFreeMonday-rapporter? Jeg tar mer enn gjerne i mot tips til neste mandag!