Meat Free Monday - Grønnsakswok

Nå er jeg endelig tilbake med Meat Free Monday, etter to uker med middagsbesøk hos andre på mandagene. Litt liten fantasti fikk meg til å ta en reprise på grønsakswoken som jeg lagde for noen uker siden. Det var jo sååå godt! Men litt variasjon på ingrediensene ble det i alle fall.



Jeg brukte: babymais, squash, brokkoli, pinjekjerner, cherrytomater, eggnudler og kikkoman.



Og til dessert: verdens beste bringebær fra bestefars hage, med vanlijesaus fra utrolig søt pakke :)